Блюда из баклажанов для детей

В разделе «Блюда из баклажанов для детей » представлены рецепты детских блюд из баклажанов. Баклажаны — достаточно специфический овощ, не все дети его любят. Из баклажанов можно приготовить овощное рагу, добавить его в омлет, нафаршировать мясом, приготовить на пару или в духовке с помидорами и сыром (последний вариант нам особенно нравится).

Баклажаны с помидорами

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: баклажан — 2 шт. (средние); помидор — 5 шт. (небольших, лучше сливки); сыр — 100 г

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: баклажан — 3 шт.; фарш мясной — 500 г; репчатый лук — 1 шт.; яйцо куриное — 1 шт.; сыр — 150 г; перец черный молотый; соль

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: баклажан — 1 шт.; картофель – 2-3 шт.; помидор — 2-3 шт.; перец сладкий — 2 шт.; репчатый лук — 1 шт.; чеснок — 2 зубка; томатный соус — 4 ст. ложки

СОСТАВ: баклажан — 200 г; морковь — 100 г; яйцо куриное — 4 шт.; молоко — 100 мл; чеснок — 1-2 зубка; сыр — 20 г; зелень

СОСТАВ: баклажан — 350 г; яйцо куриное — 2 шт.; морковь — 50 г; помидор — 70 г; репчатый лук — 20 г; сыр