Кулинария и рецепты приготовления блюд. Готовим дома - Кулинария

Уважаемые посетители сайта!

На этом ресурсе Вы сможете найти уникальные рецепты самых оригинальных блюд, как для начинающих, так и для профессионалов. Здесь есть такие простые рецепты на каждый день с фотографиями, как приготовление картофеля, салата из лука и салата из помидоров, фейхоа. хурма ; есть и сложные (например, фаршированный перец, всевозможная выпечка - шарлотка, торты). Мы надеемся, что наш сайт поможет Вам сготовить вкусные блюда, так как все статьи мы готовим с любовью. Со временем будут добавляться новые рецепты и рекомендации, например: новогоднее меню 2012. с фото и описаниями приготовления - советуем приготовить их все. Помните, что приготовление пищи, даже дома – это искусство, требующее больших затрат времени и сил, а мы готовы оказать вам посильную помощь в освоении этой науки. Приятного Вам аппетита, уважаемые посетители нашего сайта!

История поварского искусства

Кулинария имеет корень от латинского слова culina в переводе «кухня». Кулинария как искусство зародилось в Древнем Риме, под началом Апиция была открыта первая школа кулинарии. Значительно позднее, в Париже ближе к концу XIX века была создана школа профессиональной кулинарии, где обучались преимущественно мужчины. Вкусная история кулинарии приглашает нас в необыкновенное путешествие по времени и пространству. Давайте окунёмся в большое поварское искусство, пережившее удивительные взлёты и необъяснимые падения, впитавшее все достижения науки, рецепты простых и изысканных блюд, а также рецепты с фото этих же кушаний, которые мы сегодня готовим дома, созданных за прошедшие тысячелетия. Все это собрано нами и аккуратно разложено по полочкам в электронной энциклопедии sgotov. ru, где все рецепты с фотографиями. Для начинающих осваивать азы большого кулинарного мастерства – это просто кладезь информации с фото и первый помощник на кухне, с которым готовить на каждый день и на праздник очень легко!

Рацион для беременных женщин

Детская кухня

Малыши требуют особого питания, поэтому в разделе нашего сайта РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ с фото мы готовим супчики, кашки, кисели, муссы, выжатые соки и многие другие блюда из измельчённых продуктов. Рецепты рекомендуют готовить детскую еду, тщательно обрабатывая овощи, мясо или фрукты, варить все блюда под крышкой, а протирать горячими, чтобы не потерять витамины. Как трудно порой бывает накормить любимое чадо! Ваше мнение о вкусе и пользе, приготовленных вами блюд, могут не разделять дети. Пробовать переубеждать его бесполезно! Делаем проще: готовим наши фирменные блюда для детей, вкусные, полезные и уже проверенные на практике – дети от них не отказывались!

Национальная кухня

Национальная кухня и кулинария передаёт характер, темперамент и образ жизни народа, традиции которого зависят от распространённых в этом регионе продуктов и способов их приготовления, желательно для этого использовать рецепты с фотографиями. В доме, где хозяйка целый день готовит национальные кавказские хачапури, итальянские спагетти, соусы, французский омлет нас окутывают ароматы, источаемые приправами этих стран. Слюнки текут при виде дымящегося пирога из русской печи или тарелки крошечных сибирских пельменей. Блюда, которые предлагает национальная кухня всего мира, способны разнообразить стол любой семьи. Но не так-то просто приготовить что-то нетрадиционное для вашего стола, даже если рецепт с фото. Чтобы "первый блин" не был комом, мы предлагаем подробные уроки создания национальных кулинарных шедевров с фото – для начинающих не составит труда разобраться с ними, так как готовить дома с фотографиями весьма удобно. Вы сможете удивить семью не только вкусным блюдом, среди которых есть также выпечка, но и своими хорошими кулинарными способностями, пробуя готовить по нашим рецептам с фото.

Русская православная кулинария

Диетическое питание

Вегетарианская кухня

Эротическая кухня

Астрологическое питание

Нельзя не отметить тот факт, что одни и те же продукты могут иметь различное влияние на разных людей. Все потому, что для каждого знака Зодиака существует свой кулинарный рацион, согласно астрологическим принципам. Придерживаясь питания именно со своего списка, организм человека получает необходимую хорошую энергию и защиту. Одному знаку звезды не рекомендуют блюда из яиц, другому советуют разнообразить мясные блюда, третьему нужно увеличить долю овощей в своем меню – не все это знают. Попробуйте прислушаться к этим астрологическим советам – может быть, вы почувствуете новый вкус блюд и найдете любимые.

Медовая культура

О культуре потребления меда нам поведали старинные летописи и записи. Этот естественный сладкий продукт известен общеукрепляющими свойствами, уникальным составом, легкостью усвоения организмом. При отсутствии знакомого нам сейчас сахара, медовые соты были любимым лакомством детей, мед добавляли в тесто для пряников, пирогов и куличей, с ним варили варенья или готовили пряную медовуху. Кроме того, мёд был и остается отличным лечебным средством при простудах. Надеемся, что наши медовые рецепты и советы будут полезны вам.